ワインとは、その土地の風土を表現した飲み物です。
日本で栽培されたブドウで造られたものだけを「日本ワイン」と呼びます。
さぁ来ました！日曜日です♪
「この会でいつかやろうと密かに温めていた企み・第三弾」を実行します！
昨年秋に受けた、イタリアワインのセミナーで、講師の方が
「イタリアワインは日本の食事によく合う」とおっしゃっていました。
「なぜなら、共通点が多いから」
「どちらも、南北に長くて、海に囲まれていて、山が多い」
「つまり、新鮮な海と山の幸が豊富、ゆえに、調理法は素材重視のシンプルな味付け」
みたいな感じで。
・・・だったら、逆もアリなんじゃね？
というわけで、今回は「イタリアンと日本ワイン」♪ ｷﾀ━━ヾ( ﾟдﾟ)人( ﾟдﾟ)ﾉﾞ━━!!!!!!
小倉駅北口の本格イタリアン
「Trattoria&Caffe Passo（トラットリア・アンド・カフェ・パッソ）」にて開催します。
前菜から、魚、肉、ピッツァ、パスタ、ドルチェ、に至るまで、
素材にこだわった本格派の味わいとともに、存分にお楽しみください。
・・・とか言ってみたものの、実はまだ打ち合わせ中です。
上記のカテゴリーが全て供されるとは限りません。・・・が、
今後のセッションにご期待ください♪ （￣+ー￣）
すでに、かなりのご予約をいただいております（6/1現在）。ご興味のある方はどうぞお早めに♪
※現地集合とさせていただきます。
※開始時刻がいつもと違います。ご注意ください。
「第46回『日本ワイン』を楽しむ♪会」
日時： ６月２６日（日） １８時スタート（２０時おひらき）
場所： Trattoria&Caffe Passo（トラットリア・アンド・カフェ・パッソ）
小倉北区浅野2-12-33 ビジネスホテルYANAGI 1F 093-511-0103
会費： ￥６０００
定員： 未定
◎ご予約にて承ります。
「日本ワイン」に込められた造り手たちの熱い想い・・・
そんな想いを感じながら、「日本ワイン」ならではの
繊細で奥ゆかしい味わいをお楽しみいただければ幸いです。
「日本ワイン」との新たな出会いと発見をぜひこの会で。
おひとり様も大歓迎！どうぞお気軽にご参加下さい。